Survei Sistim Pemasaran Hasil Pada Peternak Pembibit Ayam KUB
Sigi, Sulteng - BSIP Sulawesi Tengah lakukan survei sistim pemasaran hasil pada peternak pembibit ayam KUB di Kabupaten Sigi dan Donggala, pada 24-25 November 2023.
Lokasi survei di Kabupaten Sigi di Desa Padende Kec. Marawola yakni pada kelompok ternak Arsaba Farm. Dari hasil survei total ayam KUB yang dipelihara kelompok Arsaba Farm saat ini sebanyak 350 ekor, terdiri dari 300 ekor betina sebagai indukan/petelur dan 50 ekor pejantan. Sistem pemeliharaan dilakukan secara intensif dalam satu unit bangunan kandang dengan sistem postal.
Dengan jumlah indukan yang ada saat ini produksi telur yang telah dihasilkan rata-rata 150 butir per hari, rata-rata 90 butir yang layak dan memenuhi syarat dijadikan telur tetas untuk ditetaskan, sedangkan sisanya 60 butir dijual sebagai telur konsumsi. Produksi DOC dari penetasan yang dilakukan kelompok Arsaba Farm mencapai 500 ekor per bulan, dan dijual dengan harga Rp. 8.000,- per ekor. Untuk telur konsumsi dijual dengan harga Rp. 2.300,- sampai Rp. 2.500 per butir, sedangkan telur tetas dijual Rp. 90.000,- per rak atau Rp. 3.000,- per butir. Penjualan telur tetas hanya dilakukan pada kondisi-kondisi tertentu misalnya saat jumlah telur tetas melebihi kapasitas tampung mesin penetas yang dimiliki kelompok. Kelompok Arsaba Farm telah bermitra dengan pihak Unggas Tadulako dalam hal pemasaran bibit DOC, telur tetas dan telur konsumsi.
Di Kabupaten Donggala, survei dilakukan di Desa Toaya Kec. Sindue pada kelompok ternak Tanggaloba Farm. Jumlah total ayam KUB yang dipelihara kelompok ini sebanyak 60 ekor betina indukan/petelur dan 12 ekor pejantan. Sistem pemeliharaan secara intensif dalam dua unit bangunan kandang dengan sistem postal. Produksi telur yang dihasilkan telah mencapai 50 butir per hari, dan produksi DOC mencapai 250 ekor per bulan.
Di kelompok Tanggaloba Farm hingga saat ini belum melakukan penjualan terhadap produknya, baik bibit DOC maupun telur (tetas/konsumsi). Produksi telur yang diperoleh selama ini sebagian besar ditetaskan sendiri oleh kelompok untuk menghasilkan DOC. Jumlah total hasil penetasan sampai saat ini telah mencapai 850 ekor dengan umur yang bervariasi antara 3 - 12 minggu, dipelihara oleh kelompok untuk dipersiapkan menjadi indukan/petelur.
Kelompok Arsaba Farm merupakan kelompok ternak pengembang dan pembibit ayam KUB di wilayah Kab. Sigi, dengan jumlah anggota sebanyak 10 orang. Kelompok ini telah mendapatkan pendampingan teknologi secara intensif sejak tahun 2019 (saat masih BPTP Sulteng) hingga saat ini, dimana BPTP bertransformasi menjadi BSIP Sulteng. Demikian pula kelompok Tanggaloba Farm, juga merupakan peternak pengembang ayam KUB di wilayah Kab. Donggala. Dengan jumlah anggota 10 orang, sejak tahun 2021 kelompok ini sebagai kelompok binaan BPTP Sulteng dan tetap mendapatkan pendampingan teknologi dari BSIP Sulteng hingga saat ini. (As)